وبلاگ
راه‌اندازی آسیاب Fiorenzato F series
توضیحات صفحات 21 و22:
صفحه‌نمایش
هنگامی که آسیاب-دزینگ روشن می‌شود، صفحه‌نمایش اطلاعات زیر را نشان می‌دهد:
• سمت چپ:
• دما
• تعداد قهوه‌های تهیه‌شده در روز جاری (Today)، هفته جاری (Week) و مجموع کل (Total)
• سمت راست:
• درصد رطوبت
• زمان
• تاریخ
• حالت آسیاب انتخاب‌شده (با رنگ سبز)
نمونه نمایش:
26 درجه سانتی‌گراد، 44% رطوبت
Today: 76
Week: 355
Total: 1571
10:30 صبح
چهارشنبه، 1 اکتبر 2020
حالت: Standard
منوی تنظیمات
برای دسترسی به منوی تنظیمات، دکمه دبل شات را نگه دارید تا صدای بوق متناوب به گوش برسد (حدود 5 ثانیه). سه دکمه زرد روشن می‌شوند.
• با استفاده از دکمه‌های سینگل و دبل شات بین گزینه‌ها حرکت کنید و تنظیمات را تغییر دهید.
• با دکمه انتخاب و تأیید کنید.
• پس از تأیید، با فشار دادن دکمه ⨯ از منو خارج شوید.
گزینه‌های منوی تنظیمات:
• زمان آسیاب: تنظیم زمان آسیاب برای سینگل دز و دبل دز.
• تعویض تیغه‌ها: مشاهده ساعت‌های کارکرد تیغه‌ها.
• بازنشانی تیغه‌ها: بازنشانی تایمر تعویض تیغه.
• بازنشانی کارخانه: بازیابی تنظیمات کارخانه.
• آمار: مشاهده آمار دستگاه.
• آسیاب دستی: فعال‌سازی حالت آسیاب دستی.
• حالت آسیاب: انتخاب بین حالت‌های Standard، Automatic، PRE/SEL و Direct.
منوی کاربر
برای دسترسی به منوی کاربر، دکمه را نگه دارید تا صدای بوق متناوب شنیده شود (حدود 5 ثانیه). سه دکمه زرد روشن می‌شوند.
• با دکمه‌های سینگل و دبل شات بین گزینه‌ها حرکت کنید و تنظیمات را تغییر دهید.
• با دکمه انتخاب و تأیید کنید.
• برای خروج، دکمه ⨯ را فشار دهید.
گزینه‌های منوی کاربر:
• زبان: انتخاب زبان (انگلیسی، ایتالیایی، اسپانیایی، فرانسوی، آلمانی، پرتغالی، چینی، روسی، کره‌ای، مالزیایی، تایلندی، یونانی).
• زمان: تنظیم زمان.
• فرمت زمان: 12 یا 24 ساعته.
• تاریخ: تنظیم تاریخ.
• دما: انتخاب بین سانتی‌گراد یا فارنهایت.
• روشنایی: تنظیم درصد روشنایی.
• اطلاعات: مشاهده نسخه نرم‌افزار و شماره سریال.
تنظیم دز قهوه
1. وارد منوی تنظیمات شوید و گزینه Grinding Time را انتخاب کنید.
2. زمان آسیاب برای تک‌دز را تنظیم و تأیید کنید.
3. زمان آسیاب برای دبل‌دز را تنظیم و تأیید کنید.
تعویض تیغه‌ها
هنگامی که تیغه‌های آسیاب نیاز به تعویض دارند، پیامی روی صفحه‌نمایش ظاهر می‌شود. وضعیت سایش تیغه‌ها را می‌توان با رفتن به منوی تنظیمات و انتخاب گزینه Mills Replacement بررسی کرد.
توجه:
پس از تعویض تیغه‌ها، باید تایمر تعویض بازنشانی شود. برای این کار، به منوی تنظیمات بروید، گزینه Mills Reset را انتخاب کرده و بازنشانی را تأیید کنید.
حالت‌های آسیاب
حالت Standard:
• دز موردنظر را با دکمه‌های سینگل و دبل شات انتخاب کنید.
• دکمه انتخاب‌شده شروع به چشمک زدن می‌کند.
• آسیاب با فشار پورتافیلتر به میکروسوئیچ آغاز می‌شود.
• با فشار دکمه مداوم ، آسیاب دستی فعال می‌شود.
• برای بازگشت به حالت Standard، به منوی تنظیمات رفته و گزینه Grinding Mode > Standard را انتخاب کنید.
حالت Automatic:
• به منوی تنظیمات رفته و گزینه Grinding Mode > Automatic را انتخاب کنید.
• برای تک‌دز: یک‌بار میکروسوئیچ را فشار دهید.
• برای دبل‌دز: دوبار سریع میکروسوئیچ را فشار دهید.
• در این حالت، آسیاب دستی و دکمه‌ها غیرفعال هستند.
حالت PRE/SEL:
• به منوی تنظیمات رفته و گزینه Grinding Mode > PRE/SEL را انتخاب کنید.
• دز موردنظر را با دکمه‌های سینگل و دبل شات انتخاب کنید.
• آسیاب با فشار پورتافیلتر به میکروسوئیچ آغاز می‌شود.
حالت Direct:
• به منوی تنظیمات رفته و گزینه Grinding Mode > Direct را انتخاب کنید.
• دز موردنظر را با دکمه‌های سینگل و دبل شات انتخاب کنید.
• آسیاب دستی با فشار دادن و نگه‌داشتن دکمه فعال می‌شود.
نکات:
• زمان آسیاب در حالت دستی، به ثانیه و دهم ثانیه نمایش داده می‌شود.
• دکمه مربوط به دز انتخاب‌شده هنگام آسیاب چشمک می‌زند.
• پس از پایان آسیاب، شمارنده‌ها به‌روزرسانی می‌شوند.
تنظیم آسیاب
برای تغییر اندازه دانه‌های قهوه:
• دیسک تنظیم زیر هوپر را بچرخانید:
• در جهت عقربه‌های ساعت: دانه‌های درشت‌تر.
• در خلاف جهت عقربه‌های ساعت: دانه‌های ریزتر.
• هنگام تنظیم، قفل دیسک را به پایین فشار دهید.
• تنظیم باید درحالی‌که موتور روشن است و هوپر خالی از قهوه است انجام شود.
نکات:
• مقدار کمی قهوه آسیاب کنید و دانه‌ها را بررسی کنید.
• اگر قهوه سریع از دستگاه اسپرسو خارج می‌شود، آسیاب درشت است.
• اگر قهوه به‌کندی خارج می‌شود، آسیاب بسیار ریز است.
• شرایطی مانند وزن دز، فشردگی قهوه، تنظیمات دستگاه اسپرسو و تمیزی فیلترها نیز بر نتیجه تأثیر می‌گذارند.